Rapat Desa Wisata Polan

Pak Sekretaris Desa atau biasa dipanggil Pak Carik yg membuka acara pertemuan rutin persiapan Desa Wisata Polan.

Pak Carik Membuka Rapat Persiapan Desa Wisata Polan.

Beberapa hal yg sudah disepakati dalam pertemuan sebelumnya adalah pembagian berdasarkan topik yg hendak ditonjolkan untuk wisata. Yaitu: 1) Kali Ploso; 2) Isu Sempadan Sungai; 3) Isu Pertanian dipimpin koordinator Pak Harun; 4) Kerajinan di Desa Polan oleh Mas Suparmadi dan Mas Tri; 5) Kuliner oleh Pak Yusup dari Martani lewat Warung KaTa Pusur.

Yusup dari Martani berbagi pengalaman membangun desa wisata melalui pangan lokal pangan sehat.

Pak Yusup mengusulkan agar melibatkan ibu-ibu PKK di masing-masing Rukun Tetangga, mengidentifikasi jenis makanan dan siapa yg biasa membuat jajanan lokal. Aneka kue bisa dijual dititip di Warung Kata Pusur. Secara perlahan memberi masukan agar penggunaan mecin (MSG) dikurangi dan dihentikan. Serta menggunakan bahan-bahan segar sehat yg ada di sekitaran desa, bukan barang pabrikan yg menggunakan Pengawet, Perasa, Pemanis, Pewarna, Pengenyal buatan.